Le restaurant
Mélanie Sire, notre Chef, a fait ses armes chez Paul Bocuse en Floride et a ensuite travaillé à l’atelier l’Etoile 2* au Michelin a Paris chez Joêl Robuchon. Son parcours l’emmène à Val Thorens dans l’hôtel 5* le Koh i Nor.
Pierre-yves Nouchet, responsable de salle, a forgé son expérience dans de nombreux et divers établissements à la fois comme chef de rang, barman et responsable de restaurant.
Il était temps pour nous de vous accueillir sous notre propre enseigne. La Suite s’il vous plaît c’est une cuisine moderne, raffinée et originale !
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